Mövsümi menyu

Səhər yeməyi

Qəlyanaltılar

Suşi

Salatlar

Şorbalar

Makaron

Əsas yeməklər

Desertlər

Qəlyan menyusu

Müəllif

Klassik

Şotlar

Sərinləşdirici içkilər

Kraft çay

Çin çayı

Puer

Mövsümi təkliflər

Şampan

Köpüklü şərab

Ağ şərab

El Coto Blanco Semi-Dulce Rioja 150ml 28 zł El Coto Blanco Semi Dulce Rioja — tamamilə Carbonera-da yerləşən, müstəsna iqlim və torpaq şəraitinin təravət və zərifliyin misilsiz ifadəsini verdiyi üzümlükdən gələn Chardonnay üzümündən yaradılmış ağ yarımşirin şərab. Bu təbii yarımşirin şərabın istehsalı üçün xüsusi seçilmiş üzüm aşağı temperaturda sıxılır və quru buz vasitəsilə havadan oksigenin daxil olmasından qorunur. Şərab tropik meyvə, ananas və sitrus ətirləri ilə saman-sarı çalar təqdim edir. Damaqda şirinlik, eləcə də heyrətamiz və canlı təravət üstünlük təşkil edir. Kulinariya tövsiyələri: qəlyanaltılar, pendirlər, meyvələr və desertlərə əla uyğunluq.

El Coto Blanco Semi Dulce Rioja 750 ml 135 zł El Coto Blanco Semi Dulce Rioja — tamamilə Carbonera-da yerləşən, müstəsna iqlim və torpaq şəraitinin təravət və zərifliyin misilsiz ifadəsini verdiyi üzümlükdən gələn Chardonnay üzümündən yaradılmış ağ yarımşirin şərab. Bu təbii yarımşirin şərabın istehsalı üçün xüsusi seçilmiş üzüm aşağı temperaturda sıxılır və quru buz vasitəsilə havadan oksigenin daxil olmasından qorunur. Şərab tropik meyvə, ananas və sitrus ətirləri ilə saman-sarı çalar təqdim edir. Damaqda şirinlik, eləcə də heyrətamiz və canlı təravət üstünlük təşkil edir. Kulinariya tövsiyələri: qəlyanaltılar, pendirlər, meyvələr və desertlərə əla uyğunluq.

Gavarez Vinho Verde 150ml 24 zł Vinho Verde Portugal — Avesso, Azal, Loureiro, Paderna və Trajadura daxil olmaqla yerli üzüm sortlarının qarışığından yaradılmış müstəsna şərab. Yalnız mənşəyi deyil, heç bir başqa şərabla qarışdırıla bilməyən valehedici zümrüd rəngi də unikaldır. Dequstasiya zamanı diqqətimizi ilk cəlb edən təzə sitrusun ətridir ki, bu da hissləri oyadır və sonrakı kəşflərə təşviq edir. Lakin bu, Vinho Verde Portugal-ın daşıdığı duyğuların yalnız başlanğıcıdır. Dilə ilk dəyən anda onun yüngül, təravətli təbiətini kəşf edirik ki, bu da lazımi şəkildə balanslaşdırılmış turşuluğun xidmətidir və onun sayəsində təravətini hiss edirik. Sonda ona əlavə dərinlik və xarakter verən incə mineral vurğu meydana çıxır. Bu unikal duyğu qarışığı Vinho Verde-ni kəşf etməyə dəyər, həqiqətən də müstəsna bir şərab edir.

Gavarez Vinho Verde 750ml 120 zł Vinho Verde Portugal — Avesso, Azal, Loureiro, Paderna və Trajadura daxil olmaqla yerli üzüm sortlarının qarışığından yaradılmış müstəsna şərab. Yalnız mənşəyi deyil, heç bir başqa şərabla qarışdırıla bilməyən valehedici zümrüd rəngi də unikaldır. Dequstasiya zamanı diqqətimizi ilk cəlb edən təzə sitrusun ətridir ki, bu da hissləri oyadır və sonrakı kəşflərə təşviq edir. Lakin bu, Vinho Verde Portugal-ın daşıdığı duyğuların yalnız başlanğıcıdır. Dilə ilk dəyən anda onun yüngül, təravətli təbiətini kəşf edirik ki, bu da lazımi şəkildə balanslaşdırılmış turşuluğun xidmətidir və onun sayəsində təravətini hiss edirik. Sonda ona əlavə dərinlik və xarakter verən incə mineral vurğu meydana çıxır. Bu unikal duyğu qarışığı Vinho Verde-ni kəşf etməyə dəyər, həqiqətən də müstəsna bir şərab edir.

Piwnice Półtorak Johanniter 750 ml 190 zł Piwnice Półtorak Johanniter — palıd çəlləklərdə yetişdirilmiş, intensiv ətirlərin, zərif meyvəliliyin və incə palıd notlarının ahəngdar simfoniyasını təşkil edən müstəsna ağ şərab. Onda çöl çiçəkləri, təzə alma ətirləri və zərif karamel notları üstünlük təşkil edir. Damaqda şərab özünü olduqca zərif və balanslı göstərir. Karamel vurğuları ona dərinlik verir, bütün bunlar isə təravəti vurğulayan və şərabı qavrayışda olduqca xoş edən yumşaq turşuluqla yumrulanır. Quş əti, dəniz məhsulları və makaron yeməkləri ilə əla uyğunlaşır.

Piwnice Półtorak Johanniter 150 ml 40 zł Piwnice Półtorak Johanniter — palıd çəlləklərdə yetişdirilmiş, intensiv ətirlərin, zərif meyvəliliyin və incə palıd notlarının ahəngdar simfoniyasını təşkil edən müstəsna ağ şərab. Onda çöl çiçəkləri, təzə alma ətirləri və zərif karamel notları üstünlük təşkil edir. Damaqda şərab özünü olduqca zərif və balanslı göstərir. Karamel vurğuları ona dərinlik verir, bütün bunlar isə təravəti vurğulayan və şərabı qavrayışda olduqca xoş edən yumşaq turşuluqla yumrulanır. Quş əti, dəniz məhsulları və makaron yeməkləri ilə əla uyğunlaşır.

Qırmızı şərab

Nocturne Rara Neagra 150ml 39 zł Moldova Rara Neagra sortunun üzümündən 100% yaradılmış, ətirlərinin saflığı ilə heyran edir. Meyvələr gecə örtüyü altında əllə yığılmışdır ki, bu da ətirli notların və dadın intensivliyini və ifadəliliyini qoruyub saxlamağa imkan verib. Şərab açıq-yaqut rəngi ilə seçilir. Buketdə albalı və qarağat kimi qırmızı meyvələrin ətirləri üstünlük təşkil edir, ədviyyat və yetişmiş gavalı notları ilə zənginləşir.

Nocturne Rara Neagra 750 ml 189 zł Moldova Rara Neagra sortunun üzümündən 100% yaradılmış, ətirlərinin saflığı ilə heyran edir. Meyvələr gecə örtüyü altında əllə yığılmışdır ki, bu da ətirli notların və dadın intensivliyini və ifadəliliyini qoruyub saxlamağa imkan verib. Şərab açıq-yaqut rəngi ilə seçilir. Buketdə albalı və qarağat kimi qırmızı meyvələrin ətirləri üstünlük təşkil edir, ədviyyat və yetişmiş gavalı notları ilə zənginləşir.

Velvet Touch Wooded Syrah 150 ml 34 zł Velvet Touch Wooded Syrah — zəngin və mürəkkəb dad profili ilə heyran edən qeyri-adi şərab. Burunda böyürtkən və gavalı kimi tünd meyvələrin gözəl ətri açılır, incə vanil və qovrulmuş palıd notları ilə müşayiət olunur. Ağızda şərab dolğun və yumşaq, onun strukturunu və dərinliyini dəstəkləyən balanslı turşuluq və tanninlərlə. Yetişmiş meyvə ətirləri damaqda uzun müddət qalır, xoş istilik və ədviyyatlı not isə sonluqda meydana çıxır.

Velvet Touch Wooded Syrah 750 ml 165 zł Velvet Touch Wooded Syrah — zəngin və mürəkkəb dad profili ilə heyran edən qeyri-adi şərab. Burunda böyürtkən və gavalı kimi tünd meyvələrin gözəl ətri açılır, incə vanil və qovrulmuş palıd notları ilə müşayiət olunur. Ağızda şərab dolğun və yumşaq, onun strukturunu və dərinliyini dəstəkləyən balanslı turşuluq və tanninlərlə. Yetişmiş meyvə ətirləri damaqda uzun müddət qalır, xoş istilik və ədviyyatlı not isə sonluqda meydana çıxır.

Araq

Belvedere Dirty Brew 40 ml 30 zł Polşadan gələn, ənənə ilə innovasiyanı birləşdirən müstəsna Belvedere Dirty Brew arağını 30% spirt gücü ilə kəşf edin. Üzvi Dankowskie çovdarından hazırlanan və qovrulmuş robusta qəhvəsinin intensiv ətri ilə zənginləşdirilən bu araq karamel, acı şokolad və qovrulmuş qoz çalarları ilə zəngin bir dad təqdim edir və məxmər kimi yumşaq finişlə tamamlanır. Təmiz şəkildə, buzla içmək üçün idealdır.

Viski

Chivas Extra Tropical & Rich 40 ml 35 zł Rom çəlləklərində seçmə şəkildə əlavə yetişdirilmiş — Chivas Regal Extra Rum Cask Selection — klassik Chivas Regal üslubumuza ekstra-tropik baxışdır. Viski istehsalı prosesinə əlavə çəlləyin daxil edilməsi kupajlarımıza yeni, canlı bir dad qatı əlavə edir. Chivas Regal Extra Rum Cask Selection-un bir hissəsi rom çəlləklərində yetişdirilir, bu da tropik dərinliklə dolu müstəsna dərəcədə zəngin kupaj verir. Şotland viskisinə tropik sahil notu gətirən bu kupaj viskini necə qavradığınızı dəyişdirməyə hazırdır.

Chivas Extra Tropical & Rich 700 ml 470 zł Rom çəlləklərində seçmə şəkildə əlavə yetişdirilmiş — Chivas Regal Extra Rum Cask Selection — klassik Chivas Regal üslubumuza ekstra-tropik baxışdır. Viski istehsalı prosesinə əlavə çəlləyin daxil edilməsi kupajlarımıza yeni, canlı bir dad qatı əlavə edir. Chivas Regal Extra Rum Cask Selection-un bir hissəsi rom çəlləklərində yetişdirilir, bu da tropik dərinliklə dolu müstəsna dərəcədə zəngin kupaj verir. Şotland viskisinə tropik sahil notu gətirən bu kupaj viskini necə qavradığınızı dəyişdirməyə hazırdır.

Glenmorangie The Original 12YO 40 ml 36 zł Glenmorangie 12YO Original Bourbon Cask viskisi flaqman single malt-ın yenidən düşünülmüş versiyasıdır; bourbon çəlləklərində 12 il yetişir, bu da ona sitrus təravəti və meyvə çalarları qatları ilə seçilən hamarlıq və zərif dad bəxş edir. Glenmorangie zavodunun ürəyi olan bu buraxılış ənənəvi sənətkarlığı yeni dad dərinliyi ilə birləşdirir, kremvari vanil, bal və şaftalı təqdim edir. World Whiskies Awards 2024-də qızıl medal qazanması onun ikon statusunu təsdiqləyir, tək başına və ya desertlərlə dadmaq üçün idealdır.

Glenmorangie The Original 12YO 700 ml 480 zł Glenmorangie 12YO Original Bourbon Cask viskisi flaqman single malt-ın yenidən düşünülmüş versiyasıdır; bourbon çəlləklərində 12 il yetişir, bu da ona sitrus təravəti və meyvə çalarları qatları ilə seçilən hamarlıq və zərif dad bəxş edir. Glenmorangie zavodunun ürəyi olan bu buraxılış ənənəvi sənətkarlığı yeni dad dərinliyi ilə birləşdirir, kremvari vanil, bal və şaftalı təqdim edir. World Whiskies Awards 2024-də qızıl medal qazanması onun ikon statusunu təsdiqləyir, tək başına və ya desertlərlə dadmaq üçün idealdır.

Glenmorangie Lasanta 12YO 40 ml 44 zł Lasanta — zərif və zəngin, «istilik və ehtiras» mənasını verən gael adına sadiqdir. İstilik və ehtirası şokoladlı kişmiş, karamelizə olunmuş ərik, bal və toffi ətirlərində tapırıq. Sitrus notları yanmış şəkər, fındıq və creme brulee-yə layiq yumşaqlığa yer verir. Lasanta 10 il bourbon çəlləyində yetişir. Onun zənginliyi və dad dərinliyi isə İspan Oloroso və Pedro Ximenez xeres çəlləklərində əllə seçilmiş əlavə yetişdirmənin zəfəridir.

Glenmorangie Lasanta 12YO 700 ml 720 zł Lasanta — zərif və zəngin, «istilik və ehtiras» mənasını verən gael adına sadiqdir. İstilik və ehtirası şokoladlı kişmiş, karamelizə olunmuş ərik, bal və toffi ətirlərində tapırıq. Sitrus notları yanmış şəkər, fındıq və creme brulee-yə layiq yumşaqlığa yer verir. Lasanta 10 il bourbon çəlləyində yetişir. Onun zənginliyi və dad dərinliyi isə İspan Oloroso və Pedro Ximenez xeres çəlləklərində əllə seçilmiş əlavə yetişdirmənin zəfəridir.

Glenmorangie Quinta Ruban 14YO 40 ml 55 zł 14 illik Glenmorangie Quinta Ruban viskisi 10 il bourbon çəlləklərində yetişdirilmiş, sonra isə 4 il portveyn çəlləklərində əlavə yetişdirilmişdir. Aroma: tünd şokolad, nanə, mandarin və Sevilya portağalları sandal ağacı və qoz ilə qarışır, ardınca istiot və muskat qozunun ədviyyatlı sonluğuna yer verir. Dad: nanəli şokolad və qoz damağı məxmər kimi əhatə edir, qızılgül, türk loxumu və şirin Sevilya portağalları üçün zəmin yaradır. Finiş: uzun, ipək kimi sonluq, tünd şokoladlı nanə və portağal izləri buraxır.

Glenmorangie Quinta Ruban 14YO 700 ml 890 zł 14 illik Glenmorangie Quinta Ruban viskisi 10 il bourbon çəlləklərində yetişdirilmiş, sonra isə 4 il portveyn çəlləklərində əlavə yetişdirilmişdir. Aroma: tünd şokolad, nanə, mandarin və Sevilya portağalları sandal ağacı və qoz ilə qarışır, ardınca istiot və muskat qozunun ədviyyatlı sonluğuna yer verir. Dad: nanəli şokolad və qoz damağı məxmər kimi əhatə edir, qızılgül, türk loxumu və şirin Sevilya portağalları üçün zəmin yaradır. Finiş: uzun, ipək kimi sonluq, tünd şokoladlı nanə və portağal izləri buraxır.

Hibiki 40 ml 117 zł Bu, dünya səviyyəli yapon kupaj viskisidir. Səciyyəvi zərif qrafinlərdə buraxılır. Bu viskini yaradarkən baş blender Yamazaki və Hakushu zavodlarının səməni distillatlarından istifadə edir. Taxıl distillatları Chita zavodundan götürülür. Distillatlar müxtəlif növ çəlləklərdə yetişir. Yetişdirmə üçün, digərləri ilə yanaşı, yapon Mizunara palıdından çəlləklər, həmçinin yapon gavalı şərabından qalan çəlləklər istifadə olunur.

Hibiki 700 ml 1945 zł Bu, dünya səviyyəli yapon kupaj viskisidir. Səciyyəvi zərif qrafinlərdə buraxılır. Bu viskini yaradarkən baş blender Yamazaki və Hakushu zavodlarının səməni distillatlarından istifadə edir. Taxıl distillatları Chita zavodundan götürülür. Distillatlar müxtəlif növ çəlləklərdə yetişir. Yetişdirmə üçün, digərləri ilə yanaşı, yapon Mizunara palıdından çəlləklər, həmçinin yapon gavalı şərabından qalan çəlləklər istifadə olunur.

Laphroaig 10YO 40 ml 46 zł Aroma: torf tüstüsü, yod, yanmış ot, bir damla qatran, vanil pudinqi, karamel, limon qabığı, hisə verilmiş dəniz məhsulları, ağ istiot, yanmış palıd və kül. Dad: çoxlu torf tüstüsü, dəniz yosunu salatı, qatran və yod izləri, vanil, südlü iris, duzlu karamel, yaşıl alma, limonlu istiot və palıd. Finiş: kifayət qədər uzun, tüstülü-xəstəxana çaları, vanil, duzlu karamel, yay meyvələri, bir çimdik istiot, zəncəfil və palıd çalarları ilə.

Laphroaig 10YO 700 ml 735 zł Aroma: torf tüstüsü, yod, yanmış ot, bir damla qatran, vanil pudinqi, karamel, limon qabığı, hisə verilmiş dəniz məhsulları, ağ istiot, yanmış palıd və kül. Dad: çoxlu torf tüstüsü, dəniz yosunu salatı, qatran və yod izləri, vanil, südlü iris, duzlu karamel, yaşıl alma, limonlu istiot və palıd. Finiş: kifayət qədər uzun, tüstülü-xəstəxana çaları, vanil, duzlu karamel, yay meyvələri, bir çimdik istiot, zəncəfil və palıd çalarları ilə.